¿Cuál es la Receta Auténtica de Enchiladas Verdes?
La original receta de enchiladas verdes, tradicionalmente preparada en México, comienza con verdes frescos, usualmente serranos o poblanos. Estos están asados, deshuesados y blandos antes de ser licuados con hierbas fresco, alho , cebolleta y sal . La adobo resultante, rica , cubre tortillas de m